吊白块速测盒(粉丝、米粉、腐竹、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、白糖...
作者:zhn
发布时间:2024-04-03
15:57:01
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产品名称:吊白块速测盒(粉丝、米粉、腐竹、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、白糖...
产品描述:
吊白块快速检测试剂盒【产 品 简 介】
吊白块又称雕白块,化学名为甲醛次硫酸氢钠,具有漂白和防腐作用,由于对人体伤害较大,国家明文禁止在食品中加入。本方法适用于粉丝、米粉、腐竹、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、白糖等食品中吊白块的快速检测。
【检 测 步 骤】
取 2 ~ 3 克剪碎的样品于试管或器皿中,加入一倍量的水,浸泡 5 ~ 10 分钟,取 1ml 浸泡上清液至 1.5ml 离心管中,加入 1 滴 1 号试剂,再加入 2 滴 2 号试剂,盖盖混匀,1 分钟后,加 2 滴 3 号试剂,混匀,放置 3 分钟后观察溶液颜色变化情况。
【结 果 判 断】
样品溶液无变化或与空白溶液实验结果相同为阴性结果,样品溶液出现橙色为阳性结果。但凡加入了吊白块的食品,其二氧化硫都会超标。因此,当样品出现吊白块阳性结果时,可检测样品中二氧化硫含量,如果二氧化硫含量大于 0.2g/kg时,可进一步判定样品中加入了吊白块。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存,有效期 1 年。
种类:试剂盒
产地:西安
厂家:西安齐岳生物科技有限公司
限制的免责声明:仅限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研,所售一切商品为非医疗器械。
温馨提示:仅用于科研
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公司介绍:
西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发,涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品:COF、MOF单体系列:三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。