食用油酸价和过氧化值速测试剂盒

产品名称：食用油酸价和过氧化值速测试剂盒

产品描述：

食用油脂酸价和过氧化值含量速测试剂盒

西安齐岳生物科技有限公司供应食用油脂酸价和过氧化值含量速测试剂盒，食用油脂酸价和过氧化值含量速测试剂盒适用于食用植物油及食用动物油的酸价和过氧化值的快速测定。

1、操作方法：


1.1：直接取植物油（动物油需加热使其融化）样品适量（约5mL）于清洁、干燥容器中，将油样温度调整至25℃±5℃，将试纸端插入油样中并开始计时，试纸插入油样1～2秒立即取出，将试纸块面朝上平放；


1.2：酸价测试纸的佳反应时间为5min，3～8min内比色有效；


1.3：过氧化值测试纸的反应计时视环境温度而定，在表中规定的时间内比色有效。


2、结果判定：


试纸颜色与色卡相同或相近以色卡标示值报告结果。如试纸颜色在两色卡之间，则取两者的中间值。国家食品卫生标准BG2716-2005对食用植物油酸价和过氧化值有一个统一的高限量标准，即植物原油酸价≤4mg KOH/g，食用植物油酸价≤3mg KOH/g；植物原油和食用植物油的过氧化值都要≤0.25g/100g（相当于19.7meq/Kg）。

种类：试剂盒

产地：西安

用途：科研

用途：仅用于科研，不能用于人体

厂家：西安齐岳生物科技有限公司

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公司介绍：

西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发，涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品：COF、MOF单体系列：三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。