生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇 Biotin-Deoxynivalenol Biotin-DON
产品名称：生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇 Biotin-Deoxynivalenol Biotin-DON
产品描述：
生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇 Biotin-Deoxynivalenol Biotin-DON
一、产品概述
生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Biotin-Deoxynivalenol，简称 Biotin-DON）是一种将**真菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol，DON）与生物素（Biotin）**通过稳定化学键偶联而成的功能化小分子探针。该产品在保留 DON 分子核心结构特征的同时，引入生物素高亲和性标记单元，使其在毒素检测、靶标筛选、分子互作研究以及免疫分析方法开发中具有重要的科研应用价值。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇属于 B 型单端孢霉烯族真菌毒素，主要由镰刀菌属产生，广泛污染小麦、玉米、大麦等粮食作物，是食品安全与农产品质量控制领域重点关注的污染物之一。由于 DON 分子量小、*原性弱，在其检测与作用机制研究中往往需要借助结构修饰和标记技术。生物素-DON 的设计正是为了解决 DON 在实验体系中“难检测、难富集、难追踪”的问题。
二、分子设计与结构特点
生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇在分子设计上遵循“保持毒素特征结构、增强实验可操作性”的原则。通过对 DON 分子中可反应位点的合理选择，引入生物素基团，使偶联后的分子在空间构型和理化性质上尽可能接近天然 DON，同时具备优良的标记与捕获性能。
其主要结构特点包括：
DON 核心骨架完整：三环单端孢霉烯结构保留，有利于维持其分子识别特性；
生物素标记稳定暴露：生物素基团空间可及性好，便于与亲和素体系结合；
连接键稳定性高：在常规缓冲体系、免疫反应条件下不易断裂；
整体分子可追踪性强：适合用于富集、检测及信号放大实验体系。
三、产品优势
高灵敏标记能力
生物素与链霉亲和素/亲和素之间具有高的亲和常数，使 Biotin-DON 可在复杂基质中实现高灵敏捕获和检测，显著提升实验信噪比。
适合免疫检测方法构建
Biotin-DON 可作为人工*原或半*原的重要组成部分，广泛应用于ELISA、竞争抑制实验及免疫分析方法的建立与优化。
利于毒素作用机制研究
通过生物素标记，可将 DON 作为“探针分子”，用于筛选潜在结合蛋白、受体或信号相关分子，辅助解析其分子毒理学机制。
实验适配性强
兼容多种生物化学与分子生物学实验平台，如磁珠富集、亲和层析、免疫沉淀及生物传感检测体系。
四、主要应用方向
食品安全与真菌毒素检测研究
生物素-DON 可用于建立和验证 DON 的免疫检测方法，提高检测灵敏度和特异性，适用于粮食及饲料安全相关科研工作。
*体筛选与评价
作为标准化标记*原，可用于 DON 单克隆或多克隆*体的筛选、亲和力评估及特异性验证。
毒理学与分子互作研究
利用生物素-亲和素体系，对 DON 相关结合蛋白进行捕获与鉴定，辅助研究其在细胞或分子水平上的作用路径。
方法学开发与验证
适用于新型检测技术、生物传感器、微流控检测平台中 DON 识别与信号放大的方法学研究。
五、产品技术参数（示例）
产品名称：生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇
英文名称：Biotin-Deoxynivalenol
简称：Biotin-DON
产品形式：固体粉末
纯度：≥95%（HPLC）
溶解性：可溶于 DMSO、DMF 等有机溶剂，水中溶解性视缓冲体系而定
保存条件：-20℃ 避光、干燥保存
用途：仅限科研使用（RUO）
六、储存与使用建议
本产品应在低温、避光条件下保存，避免高湿及反复冻融。实验使用前建议配制高浓度母液，并根据具体实验体系进行梯度稀释。由于 DON 具有一定毒性，操作过程中应遵循实验室安全规范，佩戴防护装备，妥善处理废弃物。
七、总结
生物素-脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Biotin-Deoxynivalenol）是一款将真菌毒素研究与高亲和性标记技术相结合的科研级功能分子。该产品通过生物素化修饰，显著提升了 DON 在检测、富集和分子互作研究中的可操作性，为食品安全、毒理机制解析及免疫检测方法开发提供了可靠工具，是 DON 相关研究中不可或缺的重要探针之一。
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