饮料中苯甲酸钠速测盒

产品名称：饮料中苯甲酸钠速测盒

产品描述：

饮料中苯甲酸钠快速检测试剂盒
【产 品 简 介】
苯甲酸钠是一种广谱抗微生物试剂，具有防腐效果好、在人体代谢快、低毒等优点，被广泛用于食品添加剂。但由于大量食用会增加肝的代谢压力，且苯甲酸钠与维生素 C 反应会生成致癌物苯，所以国家限定苯甲酸钠在食品中的*大使用量。本速测盒适用于饮料中苯甲酸钠含量的快速检测。

【检 测 原 理】
本速测盒结合滴定法与目测比色法原理，在显色剂环境下将滴定试剂与苯甲酸钠反应，通过观察颜色变化时所加滴定试剂的量来计算苯甲酸钠的含量。本产品的检出限为 0.0244g/L，食品添加剂卫生标准 GB 2760-2011 规定碳酸饮料中苯甲酸不得超过 0.2 g/L( ≤ 8 滴 )，果蔬汁饮料中苯甲酸不得超过 1.0 g/L( ≤ 40 滴 )。

【检 测 步 骤】
1.量取25ml饮料于50ml三角瓶中，加入2.5g试剂1，再加入0.5ml试剂2，摇匀，使固体溶解。

2. 加入 5ml 氯仿 ( 自备 )，振摇 3min，静置分层。

3.用吸管吸取下层液体至10ml比色管中，加入5平勺试剂3，充分振摇比色管，然后静置 1 分钟。

4. 取 2.5ml 澄清液至另一比色管中，加 1ml 蒸馏水，2 滴试剂 4，用试剂 5 垂直滴定，滴一滴摇一次，直到溶液颜色变成粉红色，且半分钟不褪色为终点，记录试剂 5 的滴数。

【结 果 计 算】
样品中苯甲酸钠含量计算公式如下：苯甲酸钠含量（g/L）= 0.0244× 滴数 （g/L）

【注 意 事 项】
1. 检测过程中使用氯仿需在通风橱中进行；

2. 吸取下层液体时可边将吸管中气体鼓出边伸入下层。

3. 将白方瓶中的试剂 5 移至贴“试剂 5”标签的滴瓶中，用于滴定。

4.滴加试剂5必须垂直滴加，且每滴加一滴后都必须充分摇匀才能再次滴加。

【储藏条件与有效期】
试剂常温保存，有效期为 1 年。

种类：试剂盒

产地：西安

厂家：西安齐岳生物科技有限公司

限制的免责声明：仅限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研，所售一切商品为非医疗器械。

温馨提示：仅用于科研

联系我们：

邮箱：2519696869@qq.com

QQ: 2519696869

电话：18066853083

微信：18066853083

公司介绍：

西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发，涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品：COF、MOF单体系列：三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。