乳品中蛋白质含量速测盒
作者:zhn
发布时间:2024-04-03
15:57:01
点击数:
产品名称:乳品中蛋白质含量速测盒
产品描述:
乳制品中蛋白质含量速测盒【产 品 简 介】
假冒伪劣的奶粉及液态奶制品中蛋白质含量往往不能达标。长期食用这类产品,会造成婴幼儿营养不良,生长发育迟缓,干瘦水肿,头大体小,免疫力降低,器官受损甚至危及生命。因此,测定奶粉及液态奶制品中蛋白质的含量是食品安全检测中非常重要的项目之一。
【检 测 步 骤】
1. 奶粉蛋白质含量测定用盒内小勺取奶粉一平勺加入到比色管中,取 4ml 显色液加入比色管中,盖上盖,用力将奶粉全部摇溶,显色 3 分钟,在 3 - 5 分钟内将比色管衬在白纸上与标准比色卡进行对比,找出与乳粉蛋白质标准比色卡上相近的色阶,即为每 100g 乳粉样品中蛋白质的含量。
2. 液态奶制品蛋白质含量测定吸取 1ml 液态奶制品,加 3 滴到比色管中,取 4ml 显色液加入比色管中,盖上盖,摇匀,显色 3 分钟,在 3 - 5 分钟内将比色管衬在白纸上与标准比色卡进行对比,找出与蛋白质标准比色卡上相近的色阶,其读数除以 5 即为每100ml 样品中蛋白质的含量。
【注 意 事 项】
1. 当样品中蛋白质含量低于产品包装标示含量时,为不合格产品,可送实验室中进一步检测。
2. 显色液若出现黑色沉淀时,应停止使用。
3. 取样勺每次使用前应擦净。
【储藏条件与有效期】
试剂盒在冰箱 4℃ -8℃保存,有效期为 1 年。
种类:试剂盒
产地:西安
厂家:西安齐岳生物科技有限公司
限制的免责声明:仅限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研,所售一切商品为非医疗器械。
温馨提示:仅用于科研
联系我们:
邮箱:2519696869@qq.com
QQ: 2519696869
电话:18066853083
微信:18066853083

公司介绍:
西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发,涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品:COF、MOF单体系列:三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。