卵清蛋白蛋白OVA偶联科研小分子定制合成

产品名称：卵清蛋白蛋白OVA偶联科研小分子定制合成

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卵清蛋白蛋白OVA偶联科研小分子定制合成 西安齐岳生物科技有限公司提供科研改性或修饰其他分子定制服务;科研修饰/科研改性/科研偶联牛血清白蛋白BSA、鸡卵清白蛋白OVA、人血清蛋白HSA定制服务，提供的科研包括、半乳糖、微囊藻素LR、、前列腺素E2、前列腺素A2、氯磺隆、、、雌二醇、睾酮、孕酮、生育酚、B6、A、胆钙化醇、麦角钙化甾醇、、黄素单核苷酸、核黄素、、新二氢查尔酮、重楼皂苷、松香酸、香草酸、汉、、辣椒素、、芦丁、、、马兜铃酸、路路通酸、桦木酸、环巴胺、七叶皂苷、鬼臼素、白藜芦醇、姜黄素、、染料木苷等。   卵清蛋白白蛋白OVA偶联科研小分子 蛋清中的主要包括卵清蛋白、卵转铁球蛋白、类卵沾蛋白、卵沾蛋白、溶菌酶、球蛋白G2、球蛋白G3等。卵清蛋白等电点4.5，其本质是含磷糖蛋白。卵清蛋白是蛋清中的主要蛋白组分，其结构与性质会影响蛋清蛋白在食品加工过程中的功能性质。 卵清蛋白是一种，占蛋清蛋白总量的54%-69%，卵清蛋白是的球蛋白，分子量为44.5kDa，属含磷糖蛋白，含有四个自由巯基、385个氨基酸残基[1]  。这些氨基酸残基相互缠绕叠形成具有高度二级结构的球型结构，大部分为α-螺旋和β-叠。卵清蛋白中心有1个二硫键和4个巯基，当加热时暴露出来，通过分子间相互作用使卵清蛋白胶体结构变得更稳定。OVA是一种被使用的抗原，其对调节的能力小和研究背景比较清楚。   相关产品： 牛血清白蛋白偶联重楼皂苷 Polyphyllin-BSA HRP酶标记松香酸 Abietic Acid-HRP 鸡卵清白蛋白偶联松香酸(Abietic Acid-OVA) Abietic Acid-OVA 牛血清白蛋白偶联松香酸(Abietic Acid-BSA) Abietic Acid-BSA HRP酶标记香草酸 Vanillic Acid-HRP 香草酸偶联鸡卵清白蛋白 Vanillic Acid-OVA 牛血清白蛋白偶联香草酸(BSA-香草酸) Vanillic Acid-BSA HRP酶标记汉(Wogonoside-HRP) Wogonoside-HRP 鸡卵清白蛋白偶联汉(Wogonoside-OVA) Wogonoside-OVA 牛血清白蛋白偶联汉(Wogonoside-BSA) Wogonoside-BSA HRP酶标记(Capsaicin-HRP) 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