水发食品中工业碱速测试纸（牛肚、银鱼、牛百叶等水发产品检测）

产品名称：水发食品中工业碱速测试纸（牛肚、银鱼、牛百叶等水发产品检测）

产品描述：

水发产品工业碱速测试纸
【产 品 简 介】
工业碱是粗制氢氧化钠，含有众多对人体有害的物质。使用工业碱浸泡水发牛肚、银鱼、牛百叶等水发产品，可以使其外表白嫩、个体肥大，但食用后会对人体产生危害。本品适用于水发食品中工业碱的快速定性检测。检测限为 0.4 g/L。
【检 测 原 理】
工业碱可以与试纸上的药剂发生显色反应，可以根据试纸的颜色变化判断出水发食品中是否含有工业碱。
【检 测 步 骤】
1. 含有浸泡液的液体样品：用洁净干燥容器取浸泡液适量，将试纸块全部浸入待测样品后立即取出，试纸块朝上水平放置，60 秒时观察试纸的颜色变化。
2. 固体样品：取 5 克样品捣碎后放入洁净容器中，加入 5 毫升蒸馏水或纯净水（即按 1:1 比例），浸泡 10 分钟后挤出液体，然后参照液体样品方法进行检测。
【结 果 判 定】
若试纸变为蓝色，则为阳性，即样品中含有工业碱；试纸不变色则为阴性，即样品中没有检测出工业碱。若检测结果为阳性，应进行多次重复验证，必要时可将样品送实验室做进一步检测。

表 1 水发食品中工业碱含量的国家标准


【注 意 事 项】
1. 工作环境：温度 15℃ ~35℃，相对湿度≤ 75%；
2. 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；
3. 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。
【储藏条件与有效期】
试纸应在干燥环境下常温避光保存，不得放于冰箱内，有效期为 12 个月。

种类：试剂盒

产地：西安

厂家：西安齐岳生物科技有限公司

限制的免责声明：仅限科研使用。 非IVD医疗用途。我司销售皆为科研，所售一切商品为非医疗器械。

温馨提示：仅用于科研

联系我们：

邮箱：2519696869@qq.com

QQ: 2519696869

电话：18066853083

微信：18066853083

公司介绍：

西安齐岳生物科技有限公司是集化学科研和定制与一体的高科技化学公司。业务范围包括化学试剂和产品的研发、生产、销售等。涉及产品为通用试剂的分销、非通用试剂的定制与研发，涵盖生物科技、化学品、中间体和化工材料等领域。
主营产品：COF、MOF单体系列：三蝶烯衍生物、金刚烷衍生物、四苯甲烷衍生物、peg、上转换、石墨烯、光电材料、点击化学、凝集素、载玻片、蛋白质交联剂、脂质体、蛋白、多肽、氨基酸、糖化学等。